Ravioli agli asparagi

SFOGLIA RUVIDA CON FARINE E UOVA DA GALLINE ALLEVATE A TERRA 100% ITALIANE

Ricco ripieno a base di asparagi, avvolto in una sfoglia ruvida e porosa, per un’esperienza gustativa autentica ed intensa. Idonei per un’alimentazione vegetariana.

Ingredienti

Per la pasta: Pasta 50%: farina di grano tenero, uova 20%, semola di grano duro, acqua.

Per il ripieno: Ripieno 50%: ricotta (siero di latte, latte, panna), asparagi conditi 29% (asparagi 80%, olio di girasole, aromi naturali, sale, aglio), pangrattato (farina di grano tenero, sale), olio di semi di girasole, formaggio (latte, sale, enzimi), siero di latte in polvere, acqua, fibre vegetali (pisello, avena, psyllium, agrumi), amidi, sale, proteine del latte, aroma naturale.

Contiene: LATTE, UOVA, GLUTINE.

Può contenere: FRUTTA A GUSCIO, SOIA, SENAPE.

Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero a +4/6°C. Consumare dopo cottura ed entro 3 giorni dall'apertura.

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Consigli: Preparazione in pentola: cuocere in abbondante acqua salata ad ebollizione moderata per 3 minuti, scolare e condire. In padella: cuocere per 5-6 minuti in padella antiaderente coperta con un bicchiere (ca 150g) di acqua calda, lasciar evaporare l'acqua residua, condire a piacere.