Crema Pasticcera Elena 500g

3,00 €
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La Crema pasticcera Elena è una crema all’uovo UHT priva di glutine pronta all’uso, adatta a molteplici lavorazioni di pasticceria. A freddo, per farcire croissant, cannoli e krapfen, oppure mescolata con la frusta, per farcire millefoglie, crostate o pan di Spagna. È perfettamente adatta per  preparare bavaresi e tiramisù, o anche dolci al cucchiaio, come la crema di zabaione se unita al vino Marsala, e per la creazione di Chantilly all’italiana, miscelandola con la panna.

Conservare a temperatura ambiente. Una volta aperto il contenitore, conservare il frigorifero e consumare entro 3/4 giorni.

Prodotto nello stabilimento IT 01 562 CE Parmalat Spa Via delle Nazioni Unite, 4 Collecchio (PR)

Ingredienti
PANNA-zucchero-LATTEscremato pastorizzato-tuorlo d'uovo pastorizzato 12%-amido di mais-gelatina-aroma
kj
1294
kcal
311
Grassi
21.7 g
di cui acidi grassi saturi
13.3 g
Carboidrati
24.5 g
di cui zuccheri
23.2 g
Proteine
4.4 g
Sale
0.07 g
ean13
8000039199067

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