La Panna Cotta Elena è un prodotto da pasticceria pronto all’uso, dal basso contenuto di grassi e privo di emulsionanti artificiali. Si adatta ad ogni tipo di lavorazione: può essere consumata nello stato semisolido in cui si presenta oppure può essere preparata in porzioni scaldandola a fuoco lento per renderla liquida. Altrimenti, montata a freddo con la panna, si ottiene un’ottima mousse. È ideale inoltre anche per lavorazioni come bavaresi e semifreddi.

Conservare a temperatura ambiente. Una volta aperto il contenitore, conservare il frigorifero e consumare entro 3/4 giorni.

Prodotto nello stabilimento IT 01 562 CE Parmalat Spa Via delle Nazioni Unite, 4 Collecchio (PR).