• Esaurito
RISERVA DEL FONDATORE 500g

RISERVA DEL FONDATORE 500g

Esaurito
3,89 €

Un omaggio dedicato al fondatore dell’azienda che ha fatto della ricerca della qualità la sua filosofia. Un riso Carnaroli pregiato, che viene sottoposto a una severissima selezione, infatti solo 1 chicco su 3 diventa Riserva del Fondatore. Viene affinato con una maturazione di almeno 3 mesi e viene lavorato con il metodo dell’antica pilatura a pietra per un’abrasione gentile del chicco per una maggiore tenuta in cottura e una minore collosità.

Valori medi per: 100ml/g

Ingredienti
Riso
Energia
1.471 kJ , 347 kcal
Grassi
1,0 g
di cui acidi grassi saturi
0,3 g
Carboidrati
77 g
di cui zuccheri
0 g
Proteine
6,9 g
Sale
0,0 g
Fibre
1,0 g
ean13
8001420007817

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